Wspaniała, czerwona Pu Erh jest jedną z najzdrowszych herbat. Posiada ona liczne właściwości lecznicze. Jej wspaniały smak i aromat zawdzięczamy stopniowi fermentacji liśc

Herbata pochodząca z południowej prowincji Chin – Yunnan. Proces fermentacji herbaty rozpoczyna się w momencie wysuszenie liści. Po dokładnym wysuszeniu liści wkłada się je w wiklinowy kosz, a od czasu do czasu kosze są potrząsane. Potrząsanie ma za zadanie usunąć blaszkę liścia. Brak blaszki liścia sprawia, że proces fermentacji jest szybszy. Po paru godzinach proces fermentacji zatrzymany jest przez suszenie liści. Naukowcy twierdzą, że lecznicze właściwości herbaty Pu Erh pochodzą z odpowiedniego procesu fermentacji liści, a właściwości są tym skuteczniejsze czym dłuższe dojrzewanie liści w odpowiednich warunkach. Czerwona herbata była znana już w VII wieku w czasach dynastii Tang. Z jej wspaniałych właściwości czerwonej herbaty mogli korzystać na początku jedynie cesarze, a zwykły obywatel pod groźbą kary śmierci, nie mógł spróbować tej herbaty. W czerwonej herbacie można znaleźć takie związki jak: garbniki, alkaloidy, flawonoidy, minerały (wapń, magnez, cynk, mangan, miedź, selen) oraz witaminę C. Nie zawiera dużej ilości kofeiny i taniny, dzięki czemu nie szkodzi organizmowi w przyjmowaniu żelaza. Zawiera przeciwutleniacze, które odtruwają organizm i usuwają trucizny z organizmu. Redukuje cholesterol z organizmu, pomaga wątrobie podczas pracy, skutecznie walczy z nadwagą (Amerykanie nazywają ją niszczycielem tłuszczu). Badania przeprowadzone w paryskiej klinice pokazują, że aż 88% badanych, po picie regularnie od 3 do 5 herbat Pu Erh dziennie zgubili od 3,2 do 10,8 kilograma miesięcznie, przy zachowaniu swojej diety. Spadek wagi utrzymywał się, co można określić, że usuwany był jedynie tłuszcz, który szkodził organizmowi. Wspomaga ona pracę wątroby, Francuscy naukowcu dowiedli, że wspomaga ona proces detoksykacji organizmu. Zmniejsza ona po dwóch godzinach ilość alkoholu we krwi aż o 0,45 promila. Herbata ta pomaga przy problemach depresyjnych i kłopotach trawiennych. Herbata Pu Erh powinna być pita bez żadnych dodatków, ponieważ cukier niszczy, niektóre z leczniczych właściwości czerwonej herbaty. Specjaliści zalecają, aby pić od 3 do 5 filiżanek herbaty dziennie, ogrzeje nas i poprawi nasze samopoczucie oraz pomoże w zgubieniu niechcianych kilogramów. Czerwoną herbatę powinno parzyć się w temperaturze 95 stopni Celsjusza i zostawić herbatę na trzy do pięciu minut. Wykwintna herbata o głębokim smaku, lekko gorzki posmak, który sprawia, że zapominamy o trudach dnia. Podczas depresji pomaga nam na przywrócenie dobrego samopoczucia. Naturalne lekarstwo i naturalnie likwiduje zły cholesterol i pozwala w szybki sposób schudnąć. Wspaniały i głęboki ciemnoczerwony kolory. Herbata, która pozwala uspokoić się po ciężkim dniu w pracy, szkole. Tradycyjne metody fermentacji i suszenia pozwalają wydobyć wszystko co najlepsze w tej herbacie i tylko prawdziwi koneserzy mogą wyczuć jej wspaniały smak. Długoletnia tradycja w parzeniu tego wspaniałego naparu daje nam odczuć wszystko co najlepsze w herbacie Pu erh. Czujemy się dzięki niej lepiej, oczyszczamy swój organizm z toksyn i złego nastroju. Nic dziwnego, że cesarz Chin nie pozwalał zwykłym obywatelom pijać tej herbaty.

Nutka goryczy, piękny czerwony kolor i duża ilość naturalnych sposobów na poprawienie naszego zdrowia psychicznego i fizycznego. Ta herbata jest ratunkiem dla wszystkich, którzy mają problemy z nadwagą i cholesterolem oraz osób z depresją i złym samopoczuciem.