Wysłany: 07.10.2009, 23:57 Odżywiam się zdrowo, ale smacznie

Proponuję temat, w którym będziemy podawać jakieś linki do smacznych dań, do ciekawych potraw, które jednocześnie będą zdrowe dla naszego organizmu,a przede wszystkim nie będą zwierały ogromnych ilości zbędnych kalorii.

Może zacznę ja:
- mała torebka ryżu,
- gotowane mięso z kurczaka,
- mizeria ze śmietaną

Szczerze mówiąc, jest to jedno z moich podstawowych dań, gdyż: jest bardzo smaczne, jest zdrowe (no moze ryż można zastąpić czymś innym, ale nie popadajmy w paranoję) i jest tanie : ]

Wysłany: 19.10.2009, 18:34

Również bardzo często jjem różnego rodzaju drób, szczególnie ten gotowany. Uwielbiam potrawy smażone, ale z wiadomych względów muszę sobie je odmawiać. Od czasu do czasu skuszę się też na pieczone mięso, które jeśli nie jest zanurzone w dużej ilości tłuszczu, wcale nie tuczy bardziej niż to przyrządzone poprzez gotowanie.

Wysłany: 19.10.2009, 18:46

Na jakimś forum znalazłam kiedyś fajny przepis właśnie na kurczaka. Zapisałam sobie na komputerze, przygotowałam, zjadłam i na prawdę smacznie oraz zdrowo :)
filet z kurczaka ok 500g
cebula ok 100g
2 jaja
koncentrat pomidorowy ( łyżka )
maga w plynie
olej
przyprawa do gyrosa-kebaba
curry
papryka slodka mielona
pieprz czarny mielony
czosnek granulowany luz piórko świeżego
łyżka mąki ziemniaczanej

Fileta myjemy i kroimy drobno w kostkę , tak samo kroimy w kostkę cebulę!
i to wsypujemy do wcześniej przygotowanej zawiesiny : wbić jajko do głębokiego naczynia i dosypać każdej przyprawy po 2 szczypty i reszty surowców , dokładnie wymieszać. Na rozgrzanym oleju robimy z tego małe placuszki i smażymy.

Polecam.

Wysłany: 14.11.2009, 17:31

Pobawiłam się w zrobienie tych dań wg Waszych przepisów i muszę przyznać, że jest dobrze ; ) jest bardzo dobrze. Potrawy są smaczne. Te przepisy, to doskonałe potwierdzenie tego, że zdrowe jedzenie nie musi różnić się w smaku od tego, do czego na codzień jesteśmy przyzwyczajeni, bo niestety większosć ludzi odżywia się niezbyt zdrowo..

Wysłany: 14.11.2009, 17:38

A macie może jakieś przepisy, gdzie dominującej roli nie odgrywałby drób? Bo kurcze, dość mam jedzenia na okrągło kury pod różnymi postaciami : ) Jem oczywiście jakieś sałatki itd, ale chciałabym spróbować czegoś nowego. Jak ktoś ma jakiś fajny przepis, to weźcie się podzielcie ze mną. Z góry dzięki : )

Wysłany: 14.11.2009, 18:06

Pff, już widzę jakie to jest smaczne. Diety nigdy nie są smaczne, sama wiem, bo sama probowałam i fajnie nie było...
Z tymi kurczakami to też widzę, że tylko o tym i tylko o tym piszecie. Nie wiem, dlaczego to jest zdrowe.

Wysłany: 24.03.2010, 21:14

Mało kiedy w dietach nie ma potraw drobiowych. Ale jeśli komuś się znudzą można spróbować rybek. Na parze albo pieczone w folii z ziołami. Osobiście uwielbiam. Słyszałam, że cielęcina również nadaje się w diecie. Oczywiście nie smażona w głębokim oleju, tylko np. duszona z warzywami.

Wysłany: 25.03.2010, 16:55

Tutaj jest dużo fajnych przepisów. Daleko szukać nie trzeba: http://shapeok.pl/przepisy

Wysłany: 25.03.2010, 22:45

Zgadza sie też polecam robiłam juz kilka i wychodzą smaczne:)

Wysłany: 26.03.2010, 13:01

Fajną czytałam w gazecie propozycję, nazywa się to wiosenny śmietniczek. To polega po prostu na tym, że dodajesz warzywa ktore zostały Ci w lodówce, bądź dowolną kombinację tych które lubisz, wrzuca się to do woka i dusi dodając zioła i ewentualnie oliwę z oliwek. Pychotka.

Wysłany: 30.03.2010, 01:41

Tutaj jest przepis który wypróbowałam i wyszedł wyśmienity, ze strony shape.ok właśnie:

Polędwica wołowa pieczona
Składniki:

Wołowina, polędwica 140 g
Oliwa z oliwek 10 g (2 łyżeczki)
Pietruszka. liście 6 g (3 łyżeczki)

Przyprawy:
Sól biała
Jak przygotować?

1. Wołowinę umyć w zimnej wodzie, podzielić na części, delikatnie rozbić, posypać solą, polać olejem i wstawić do lodówki na około pół godziny.
2. Pietruszkę opłukać w zimnej wodzie i drobno posiekać.
3. Mięso ułożyć na blasze, posypać zieleniną i zapiekać w temperaturze około 220 stopni do momentu, kiedy po naduszeniu polędwicy będzie wyciekał już tylko przejrzysty sok.
4. Od czasu do czasu polewać mięso kilkoma łyżkami wody, aby się zbytnio nie przyrumieniło.
http://shapeok.pl/przepisyhttp://shapeok.pl/przepisyhttp://shapeok.pl/przepisy