Dorsz w porach

Składniki:

Por 70 g (1/2 średniego)
Dorsz świeży filety bez skóry 105 g

Przyprawy:
Zioła prowansalskie

Jak przygotować?

1. Filety rybne umyć w zimnej wodzie i posypać solą.
2. Por podzielić na pojedyncze liście i dokładnie umyć.
3. Każdą porcję ryby owinąć paskami z porów i trzymać na parze do miękkości mięsa.