Strona główna » Diety » Przepisy » Obiad
Przepisy
Indyk z wiśniami, Kasza jęczmienna perłowa, Sok pomidorowy
• Indyk z wiśniami 270 g
• Kasza jęczmienna perłowa 95 g (7½ płaskiej łyżki surowej)
• Sok pomidorowy 330 g (1½ szkl.)
Kaloryczność:
655 kcal
Indyk z wiśniami
Składniki:
Oliwa z oliwek 9 g (niecała łyżka)
Miód pszczeli 10 g (niecała łyżka)
Wiśnie bez pestkek mrożone 125 g (¾ szkl.)
Mięso z piersi indyka ze skórą 120 g
Przyprawy:
Imbir
Sól biała
Pieprz czarny, zmielony
Jak przygotować?
1. Mięso umyć w zimnej wodzie, pokroić na plastry i posypać solą i pieprzem.
2. Oliwę rozgrzać na patelni i usmażyć na niej piersi z indyka, dodać 3/4 szklanki wody, imbir, miód i dusić około 15 minut.
3. Następnie dołożyć wiśnie, doprawić do smaku i dusić jeszcze 15 minut. Podawać na gorąco.
