Strona główna » Diety » Przepisy » Obiad
Przepisy
Pieczeń wieprzowa z kminkiem, Surówka: jabłko, por, Sok jabłkowy
• Pieczeń wieprzowa z kminkiem 210 g
• Surówka: jabłko, por 260 g
• Sok jabłkowy 220 g (1 szkl.)
Kaloryczność:
635 kcal
Pieczeń wieprzowa z kminkiem
Składniki:
Wieprzowina szynka surowa 150 g
Cebula 55 g (½ średniej)
Olej słonecznikowy 5 g (1 łyżeczka)
Przyprawy:
Kminek
Majeranek
Sól biała 1 g (1 szczypta)
Jak przygotować?
1. Mięso opłukać w zimnej wodzie.
2. Cebulę obrać i drobno posiekać.
3. Wieprzowinę posypać przyprawami, cebulą i włożyć na 90 minut do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
4. Od czasu do czasu podlewać mięso kilkoma łyżkami wody i olejem.
Surówka: jabłko, por
Składniki:
Jabłko 150 g (1 średnie)
Por 110 g (1 średni)
Jak przygotować?
1. Jabłko umyć, osuszyć. Zetrzeć na tarce jarzynowej.
2. Por umyć. Drobniutko pokroić.
3. Składniki wymieszać.
