Strona główna » Diety » Przepisy » Obiad
Przepisy
Schab z truskawkami, Surówka: jabłko, por, Sok pomidorowy
• Schab z truskawkami 310 g
• Surówka: jabłko, por ½ g
• Sok pomidorowy 440 g (2 szkl.)
Kaloryczność:
655 kcal
Schab z truskawkami
Składniki:
Truskawki mrożone 100 g (10,1 średnich szt.)
Wieprzowina schab surowy z kością 200 g
Oliwa z oliwek 5 g (1 łyżeczka)
Przyprawy:
Imbir
Papryka słodka mielona
Pieprz czarny, zmielony
Sól biała
Jak przygotować?
1. Odkroić od schabu kość, opłukać go pod zimną wodą, pokroić na plasterki, przyprawić solą, pieprzem i papryką.
2. Olej rozgrzać na patelni i usmażyć na nim mięso.
2. Odłożyć schab na talerz i włożyć na patelnię umyte truskawki. Dodać imbir, szczyptę pieprzu, ponownie schab i smażyć jeszcze kilka minut.
3. Podawać na gorąco.
Surówka: jabłko, por
Składniki:
Jabłko 300 g (2 średnie)
Por 220 g (2 średnie)
Jak przygotować?
1. Jabłko umyć, osuszyć. Zetrzeć na tarce jarzynowej.
2. Por umyć. Drobniutko pokroić.
3. Składniki wymieszać.
