Twarożek z cebulą

Składniki:

Mleko spożywcze 1.5 % tłuszczu 25 g (2 łyżki)
Pietruszka. liście 1 g (niecała łyżeczka)
Czosnek 6 g (1 ząbka)
Ser twarogowy chudy 115 g
Cebula 25 g (4 plasterka)

Przyprawy:
Pieprz czarny, zmielony
Sól biała

Jak przygotować?

1. Cebulę, czosnek obrać i drobno pokroić.
2. Pietruszkę opłukać w zimnej wodzie i posiekać.
3. Ser utrzeć dokładnie z mlekiem, dodać, przyprawy, czosnek, cebulę, dokładnie wymieszać, posypać zieleniną i schłodzić.